Cena Tipica nel Borgo

30 agosto 2014
Cena Tipica nel Borgo

Tra gli itinerari che ci piace suggerire nelle immediate vicinanze di Torre Palombara c’è Stroncone,  splendido e sorprendete borgo medioevale collocato in posizione dominante e panoramica sulla valle.

Potrete anche prenotare in anticipo, attraverso il nostro sito web, una cena in un delizioso ristorante a gestione familiare.

Il ristorante si trova in un antico monastero del XIII secolo, sulle mura medioevali del borgo di Stroncone.

Il proprietario del ristorante, Taverna di Portanova, è un noto chef umbro, con spiccate qualità nell’uso di prodotti freschi locali e di stagione con cui realizza piatti semplici ma ricercati nella presentazione e nel gusto.

In base alla stagionalità il menu spazia dalle verdure di stagione, alla carne selezionata di qualità , al tartufo nero di Norcia, all’olio d’oliva di frantoio macinato a freddo, e a una ricca scelta di vini del territorio.

È una deliziosa esperienza del gusto.